2016年，《新英格兰医学杂志》发表了“国际癌症研究组织”（IARC）的文章，通过检索超过1000篇研究论文，发现有充足证据表明，脂肪超标与13种癌症的发生有关：

脂肪过多，将你与癌挂钩

脂肪，不仅仅是生命的燃料，适量的脂肪可以支撑和稳定内脏器官，对身体健康有益。但若是体内脂肪过多，那就可能招致疾病的发生。比如：肥胖的人经常患有慢性低水平的炎症，它会随着时间的积累引起癌症。以胆囊癌为例：肥胖容易引起胆结石，胆结石是慢性胆囊炎的特征，后者又是胆囊癌的元凶之一。脂肪组织会产生过量雌激素，而高水平的雌激素会增加患乳腺癌，子宫内膜癌，卵巢癌和其他一些癌症的风险。肥胖者血液中的胰岛素水平和胰岛素样生长因子-1（IGF-1）经常升高。高水平的胰岛素和IGF-1可能促进结肠癌、肾癌、前列腺癌和子宫内膜癌的发展。

全身器官一直在被脂肪伤害

肥胖的危害是全方位全周期的，从儿童期开始，一直可延续到生命终结，可能从头伤到脚，累及全身几乎所有器官系统。

【大脑】：美国加州大学洛杉矶分校研究发现，与体重正常人相比，胖人大脑组织平均少8%，大脑早衰16年。一般超重者的脑部组织也比正常人少4%，早衰8年。越胖，大脑认知功能越差。

【心脏】：体内多余脂肪组织需要消耗更多的氧，心脏必须提供更多的血氧。动脉中脂肪堆积越多，动脉功能就越差，血管壁增厚，血流减少，不仅加重心脏负担，而且增加血栓和全身血液循环恶化的危险。

【结肠】：研究发现，肥胖与结肠癌关联最大。在肥胖人群中，肠癌发病率与肥胖程度之间呈惊人的正比例关联。专家认为，一大原因是，加工肉食和红肉摄入过量，增加肠道息肉（早期结肠癌迹象）危险。另一大原因是胰岛素或血液中与胰岛素有关的生长因子水平偏高。

【皮肤】：肥胖症会导致体内激素变化，进而导致黑棘皮症（皮肤色素沉着，增厚粗糙等）和瘀滞性皮炎（皮肤红肿发炎等），也会导致静脉功能减退，增加脚部溃疡危险。

【肺脏】：法国一项研究发现，与体重正常者相比，腹部肥胖者肺功能损害几率高两倍，慢阻肺和睡眠呼吸暂停等呼吸道疾病发病率更高。过多脂肪会增加体内炎症反应，一定程度上损害肺脏。

胖不胖，这4个指标说了算

1、体质指数（BMI）

体质指数（BMI）是目前医学界普遍使用的体型判断标准，它能利用身高和体重之间的比例来衡量一个人是否过肥或过瘦。体质指数（BMI）=体重（kg）／身高²（m²）BMI是最常用于判断超重或肥胖的指标。中国人群的BMI参考范围为18.5-23.9 kg/m²，BMI ≥24 kg/m²为超重，BMI≥28 kg/m²为“肥胖”的范畴了，减肥势在必行。

2、 腰围

体质指数并不能反映脂肪的分布，即便是体质指数正常的人，仍有部分人存在腹型肥胖，所以腰围指标也很重要。成年男性腰围若是≥90cm，成年女性腰围≥85cm，则为腰围超标，需要注意控制。

3、腰臀比

腰臀比即腰围除以臀围后的数值，它同样是评估肥胖的一个重要指标。一般来说，健康男性的腰臀比应为0.85~0.9，女性的腰臀比为0.75~0.8，如果男性高于0.9、女性高于0.8，就存在较高的肥胖风险。

4、皮下脂肪厚度

腹壁皮下脂肪厚度，男性要少于15毫米，女性不应超过20毫米。这通常需要专业的皮脂厚度计来测量。

日常减肥可以这样进行：

1. 在控制饮食中总热量的前提下，适量减少脂肪的摄入，每天的菜肴多吃清炒或凉拌的；

2. 不吃煎炸食品和肥嫩多脂的肉类；

3. 少吃沙拉和冰淇淋；

4. 每天或隔天可以吃50克的红色瘦肉；

5. 在一个阶段中，主食可以用杂粮和薯类代替；

6. 每天要最少吃一斤到一斤半的蔬菜、半斤水果、100克左右的菌藻类食物、50克左右的豆制品；

7. 适量用无糖豆浆、低脂牛奶、无糖酸奶代替碳酸饮料、瓶装茶等甜饮料；

8. 每天要有足够的运动，这也是减肥的关键所在。

预防肥胖，可以做哪些筛查？

除了通过健康的饮食习惯和规律的运动外还需定期进行肥胖及其并发病的筛查控制体重和血压水平的变化以更好地预防、降低相关疾病发病风险

1、所有成年人应每年至少筛查一次：BMI、测量腰围；

2、肥胖或超重者应每年至少筛查一次：空腹血糖或任意点血糖监测检测；

3、肥胖或超重者应至少每半年检测一次：血压、血脂检查。

沈阳市大众医院是东北地区从事健康体检，健康管理，健康服务的大型专业化服务机构。设备先进，诊断独特，百姓价位，胃肠、心血管、妇科、乳腺为重点科系，是以无痛苦诊断胃肠疾病为核心的现代化综合医院。体检预约热线:024-86500610  024-86529200。官方网站：www.sydzyy.cn